哈喽,又跟大家见面了,我是美食达人。今天要跟大家分享的美食是香菇酿肉。大家只听名字是不是就已经按捺不住尝尝的冲动了呢,那么就跟着我一起来看看这道鲜美多汁的香菇酿肉是怎么做的吧!

大家都知道,香菇是非常养生的一种食材。今天我们要做的香菇酿肉,不仅口感嫩滑,味道鲜美,并且有补肝肾、健脾胃、易血气、益智安神、美颜之功效。香菇酿肉的制作过程:

1、将香菇清洗干净,用厨房剪刀剪掉香菇柄。

2、在碗里放入新鲜的肉馅、适量的葱姜、盐鸡粉,五香粉,生抽蚝油,搅拌均匀后,腌制片刻。

3、把混合好的肉馅填入香菇。

4、蒸锅倒入适量清水烧开,放入蒸隔,蒸隔上抹上适量植物油,放入香菇蒸15分钟左右。

5、把蒸出来的汤汁倒回锅里,水淀粉勾芡,最后淋在香菇上。一盘香喷喷的香菇酿肉就做好啦!

赶紧动手给爱人孩子做上一盘吧,感谢看到这里的朋友!还有什么想吃的美食,评论告诉我吧。

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